Adrien, Théa & Naia
Um casal francês, vindo dos Alpes. Em 2016, depois de se casarem, iniciaram uma longa viagem pelo Oceano Pacífico. Canadá, Alasca, Nova Zelândia, Austrália, Polinésia Francesa ... Após um ano e meio de novas experiências, eles decidiram voltar aos Açores, onde estavam de férias em 2015, com um objetivo:
Viver na ilha do Pico!
Foi o que eles fizeram em 2018 e agora estão vivendo o sonho deles; acordar-se em frente ao oceano, observando os cetáceos pela janela de sua casa. Eles adoram conhecer e acolher pessoas, compartilhar as belezas e os segredos da Ilha do Pico.
Guia Certificada
dos Parques Naturais da Ilha do Pico, ela conhece todos os melhores lugares para explorar a ilha e adora compartilhar as histórias sobre a Cultura, História, Fauna e Flora do Pico.
Adrien Laydevant
Théa Pestre
Naia
Marinheiro e Skipper, ele trabalha todos os dias no mar para mostrar as pessoas as maravilhas do oceano. Ele é especialista em cetáceos e tem muitas histórias para compartilhar com vocês.
Nossa princesinha Naia chegou o dia 08 de Septembro 2020.
Ela é muito afetuosa e curiosa. Sempre contente de conhecer e falar com novas pessoas.
O Nosso Paraiso Verde
Antes de chegar na ilha do Pico, tínhamos um outro sonho ... cultivar a nossa própria comida biológica. O clima açoriano é ameno durante todo o ano, por isso parecia muito fácil cultivar legumes e frutas. Mas quando começamos, percebemos rapidamente que não seria tão fácil.
Estando numa ilha, os elementos podem ser difíceis. Vento, chuva, nevoeiro salgado, parasitas... Muitos parâmetros estão a irritar os jardineiros.
Infelizmente, para resolver estes problemas, são utilizados muitos quimicos na agricultura açoriana.
Queríamos experimentar uma forma sustentável de cultivar alimentos sem quimicos, por isso iniciamos a permacultura num terreno que também temos em São João, que é protegido dos ventos e do sal. Também plantamos neste terreno 40 árvores frutíferas.
Com certeza que com essa forma de trabalhar produzimos menos do que a forma industrial com quimicos. Mas acreditamos que o que finalmente comemos contém muito mais nutrientes e é muito mais saudável.
Também tivemos que lidar com o solo. O Pico é a ilha mais jovem dos Açores (300 000 anos), por isso é muito difícil encontrar terra realmente boa.
Então Adrien teve a ideia de experimentar o sistema de aquaponia.
É uma forma de cultivar vegetais num substrato (aqui são as rochas vulcânicas; o "bagaço"), que está numa sistema de constante circulação de água. Tem um tanque com peixes que está sempre dando os nutrientes para a água e depois para os vegetais. Com este sistema, não precisamos de aguar as plantas, arrancar as ervas daninhas ou colocar fertilizantes industriais e as plantas ficam protegidas do vento, do sal e do sol dentro da estufa.
Iniciamos esse projeto em novembro de 2020 e já estamos produzindo muito com muito pouco trabalho!
Também criamos ao ar livre, galinhas, patos e gansos para ter ovos caseiros.
Achamos que estamos no bom caminho para ser o mais auto suficiente possível e realizar mais um dos nossos sonhos.
